Det här blev gårdagens resultat av bakeriet.

Gillar du som jag kladdkakor så är det här en väldigt lättbakad variant!
Receptet kommer från Arla´s kokbok.

Chokladtryffelkaka

150 g smör

3 dl socker

2 tsk vaniljsocker

1 dl kakao

2 ägg

2 dl mjöl

Smält smöret i en större kastrull & ta den från plattan.
Rör i socker,kakao & vaniljen.
Vänd ner ett ägg i taget & sist mjölet.

Pytsa ut smeten i smord & bröad form med löstagbara kanter,grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen i ca 15 min!

Jag brukar ta ut den & skaka – den ska vara dallrig i mitten 🙂

Servera med favorittillbehöret.