Blogg
Inom- eller Utomhus?
Pärlbusken här hemma är som finast just nu-särskilt i morgonljuset.
Nu börjar den där tiden när man helst vill vara utomhus,härligt!
Förra årets ”baksidessläntprojekt” är ju halvklart.
Här är fint att sitta och äta frukost- medans jag funderar på vad jag ska göra med den halva som inte är ”färdig”.
Tid till grävande & pengar till växter är ju ett litet aber.
Får se vad jag prioriterar,kanske sår jag in sommarblommor.
Så är det som ska göras i helgen iallafall.
Väderleksrapporten utlovar visst regn också,då ska jag ta tag i ett inomhusprojekt också.
Jag har varit på Ikea & investerat så lite som möjligt,under hundralappen helt klart!
Det handlar om kläder,förvaring & sprayfärg 😉
Troligtvis är det lite av vad som kommer dyka upp här på bloggen i närtid.
& lite mat & bak,inspirationen där är på väg tillbaka- & det är ju en hel del röda dagar framöver,
dvs mer fritid!
Blommigt på Mors dag
Fredagsmys & Rabarberkaka
Ikväll får själva fredagsmyset bli på jobbet,det är där jag kommer tillbringa kvällen.
I veckan blev det kaka på rabarber,om man inte vill ha smulpajsdeg är det här ett alternativ.
RABARBER-& KOKOSKAKA
Ugnen på 175 grader.
Skär ca 400-500 g rabarber i småbitar & lägg i pajform.
Blanda med 1dl socker & 2 tsk potatismjöl.
Täck med folie & ställ 15 min i ugnen.
Vispa 2 ägg & 1 dl socker pösigt.
Smält 100 g smör & tillsätt.
Rör i 1 1/2 dl mjöl,1 tsk bakpulver,1 tsk vaniljsocker & 1 dl riven kokos.
Bre smeten över pajen.
Strössla över mandelspån tex.
Grädda mitt i ca 20 min.
Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Skön fredagkväll till er!
/J
Äppelblom nästa!
CherryBlossom
Solig Fredag
Dagens Middag
Nu är ju jag ganska road av matlagning vanligtvis,men på sistone har jag känt mig lite lat & oinspirerad.
Men kanske är jag på väg tillbaka!
På jobbet är det nästan matprat varje morgon runt 05-då slår hungern till ordentligt…
Tack vare det så blev det panerad torskfilé idag,
Trots att jag levt vuxenliv länge kunde jag vara bättre på att äta fisk,mer än bara torsk & äggsås & laxfiléer liksom.
Har ni några tips på fantastiska fiskrätter?
Det här smakade bra,smörstekt torsk vänd i ägg & ströbröd,pressad potatis med svamp-& persiljesås & broccoli.
I helgen blir det kalas här,då ska jag prova mer tips från jobbet. 🙂
Tecknar Tisdag v. 20
Bilder av bilder
Ibland får jag för mig att faktiskt skriva ut några bilder på riktigt papper.
Oftast ligger de kvar i datorn & en del hamnar här på bloggen.
Fotade några innebilder den här veckan,ovanligt för årstiden kan man säga!
Fredag idag,vad gör ni-myser med tacos,ni som handlat på Netto? 😉
Själv ska jag snart iväg & fredagsmysa på jobbet-
tröstäter lite pizza förhoppningsvis!
Senaste kommentarer