av Johanna Mattsson | maj 20, 2013 | Bakat & Lagat, Blommor&Trädgård, Fransk bulldog, Okategoriserade
Mera sol efter regnet tack,nu är det snart tulpandags!
Britta blev trött efter helgens kalasande.
Tårt-& Bullfest har vi haft i Karintorp!
Man kan säga att jag har laddat inför den här veckan.
Idag får ni gärna hålla tummarna för mig vid 15.30taget..u
nervöst.
Annars städas & fixas här för imorgon får jag spännande besök.
Och i helgen har jag minsann min första utställning,ni har väl
inte glömt?!
Kom & säg Hej & kika på mina akvareller hos Emmas lillstuga i
Viby.
Öppet Lö-Sö 11-15 !
av Johanna Mattsson | maj 16, 2013 | Bakat & Lagat, Okategoriserade
Nu var det så längesen´det var matprat här att man kan ju tro
att jag slutat med sånt´.
Absolut inte!
Det här blir smaskens tycker jag.
Grilla laxportionsbitar i mackjärnet om du har ett.
Jag har hittat en ny favoritkrydda,Harissa-den funkar bra om man tex
tröttnat lite på taco.
Salt,harissa & olja & sen några minuter i järnet.
(Är allergisk mot torr lax så jag har stenkoll på tiden)
Använd sen´alla favorittillbehör du kan hitta!
Sallad
Tomat
Färsk gurka
Saltgurka
Rödlöksringar
&
Coleslaw har jag använt här.Jag brukar göra en egen coleslaw med finstrimlad vitkål,tunt skivad rödlök & ibland riven morot.
Det blandar jag tillsammans med tjockyoghurt,pressad citron,dijonsenap,salt,peppar & citronpeppar.
Vanlig tsatsiki skulle säkert också funka bra som dressing!
Prova!
& tipsa gärna om era favorittillbehör!
av Johanna Mattsson | mar 31, 2013 | Bakat & Lagat, Fransk bulldog, Okategoriserade
Här har gjorts & ätits både söt & salt tårta.
De tilltänkta gästerna blev sjuka stackarna så mer tårta åt mig..
Påskblommorna frös & fick flytta in i hallen.
Vred klockan en timme framåt & släpade ut en stol i solljuset
för lite värme på näsan.
Gick loss med sekatören i trädgården,klippte bort lite visset,
den envisa snön ligger alltjämt kvar på årets Påskdag!
av Johanna Mattsson | mar 24, 2013 | Bakat & Lagat, Inredning, Okategoriserade
I eftermiddag kan ni titta på kocken Rachel Kooh i
kanal 9.(& efter det- ”The Baker Brothers”)
”The little Paris kitchen” är ett charmigt program
där det lagas enkelt på minimal yta.
Hur gör de i Frankrike egentligen?,de kör knappast
LCHF iaf.
The land of the baguette!
I mitt lilla kök lagades Fransk citronpaj igår.
Jag är svag för det syrliga!
Gräddningstiden stämde inte alls & ytan blev aningen
mörk,men smaken var det inget fel på som sagt.
Jag fick användning för min härliga citrontimjan också!
Påskveckan är på intågande oxå med sina gula toner.
Jodå det blir nog lite ägg & fjädrar här på bloggen nästa
vecka.
En påsk i Paris vore inte heller fel,behöver öva på skolfranskan!
Säsongsstarten av Trädgårdstoppen får man ju inte heller missa ikväll!
AUREVOIR MES AMIS
av Johanna Mattsson | feb 20, 2013 | Bakat & Lagat, Okategoriserade
Eller nja,kanske inte tandvärk-snarare förkylning.
Bästa receptet.
Ljummen bärpaj.
Kall vaniljglass.
& hett té.
Sen känns det iallafall lite bättre. 😉
av Johanna Mattsson | jan 7, 2013 | Bakat & Lagat, Okategoriserade
Här blandas förra årets återblickar hej vilt med kakrecept.
Kom på att receptet var efterlyst.
Till jul gjorde jag en annan variant med arrak,
”Saines goda kakor”men jag blev så osams med blockchokladen
så dem gör jag nog inte om.
Men chokladen till biskvierna var jag iaf vän med.
Ha en fin måndag!
Senaste kommentarer