Bild från Ove Danielssons blogg.
Här kommer ett kycklingrecept i juletid,gott när man tröttnat på den traditionella julmaten!
Julmustkyckling/4 port
smör
2 dl créme fraiche
2 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk kinesisk soja
Bryn kycklingen i smör på båda sidor i en stekpanna.
Blanda créme fraiche,julmust,buljongtärning & kryddor i en (traktör)panna.
Lägg i kycklingen & låt koka ca 10 min.
Garnera ev. med färsk rosmarin.
Servera med pressad potatis eller klyftpotatis och frästa grönsaker (tex gul-och röd paprika,zucchini).
Senaste kommentarer